料理|割烹料理 紀文


宿泊プラン

料理

割烹旅館として六十年…季節の食材をふんだんに使用し、
ひとつひとつ心を込めた手作りのコース料理をご用意しております。
時期に合わせていちばん美味しい食材、
いちばん美味しい料理を目指しておつくりする当館自慢の料理をぜひご堪能ください。

コース料理

紀文名物豆腐ステーキ

大好評をいただいている名物豆腐ステーキ!
卵と手作りのダシで焼く、豆腐とは思えない濃厚な味わい…
焼いて、混ぜて、ぜひお試しください♪

ふぐちり鍋

秋からはふぐコースもお楽しみいただけます。
刺身で、鍋で、天ぷらで…フグ三昧のお得なコースとなっております。
冬の美味をぜひご堪能ください。

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